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Les Salades

ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ

Bouquet de Mâche, Beurre Demi-Sel Chantilly au Raifort et ses Toasts

petite assiette 11,90€ grand assiette 16,90€

FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT

Bouquet de Mâche, Chutney de Mangue et ses Toats

petite assiette 11,90€ grand assiette 16,90€

AUMONIÈRES DE CHÈVRE CHAUD

Compotée de Poire au Curcuma, Bouquet de Salades, Vinaigrette aux Noix

petite assiette 10,90€ grand assiette 14,90€

CARPACCIO DE BRESAOLA

Roquette, Copeaux de Parmesan, Tombée de Champignons des Bois

petite assiette 11,90€ grand assiette 16,90€


POKE BOWL les intemporels

POKE BOWL SAUMON

Saumon Cru, Mangue, Avocat, Soja, Riz Thaï, Sésame Torréfié, Sauce Soja

17,50€

POKE BOWL VÉGÉTARIEN

Tomate, Mangue, Avocat, Soja, Riz Thaï, Sésame Torréfié, Sauce Soja

14,50€

Les Suggestions & Les Poissons du Jour

SUGGESTIONS DU JOUR

Nous vous invitons à regarder l’Ardoise

prix en € selon suggestion

POISSON DU JOUR : Riz basmati & Sauce citronnée

Nous vous invitations à regarder l’Ardoise

prix en € selon poisson

Les Plats faits maison

CORDON BLEU DE VOLAILLE

au Pesto Rosso et Mozzarella Fondante, Sauce Crème, Frites

17,90€

TARTARE DE BOEUF

Tomates Confites, Copeaux de Parmesan, Oignons Rouges, Roquette et Pignon de Pin, Frites

18,90€

BURGER DE BOEUF BLACK ANGUS

Bacon, Comté et Sauce à la Moutarde Ancienne, Frites et Bouquet de Mâche

17,50€

HAUT DE CUISSE DE POULET AU CURRY

(haut de cuisse désossée) – Riz Basmati

16,50€

FILET DE BOEUF (200 gr)

Pôelée de légumes, pommes de terre grenailles et sauce crème (+5€ avec une tranche de Foie Gras Mi-Cuit)

21,90€

RIGATONI ABSOLUT

Crème Fraîche, Tomate, Piment d’Espelette et Vodka

14,90€

RIGATONI AUX 4 FROMAGES

Mascarpone, Comté, Parmesan et Gorgonzola

14,90€

LINGUINE AUX 2 SAUMONS

Crème Fraîche, Saumon Frais et Saumon Fumé, Aneth, Parmesan

16,90€

Le Menu Enfant – jusqu’à 10 ans – 10,00€

AU CHOIX

Plat : Steak haché & Frites ou Pâtes aux 4 fromages ou aux 2 Saumons (sauce à part)

1 boisson : Jus de Pomme ou Limonade ou Sirop à l’Eau

1 dessert : 1 Boule de Glace ou 1 part de Carré Chocolat Moelleux


Les Desserts faits maison

CAFÉ GOURMAND

8,90€

DESSERT DU JOUR

7,50€

MOELLEUX AU CHOCOLAT

5,90€

PANACOTTA aux fruits rouges & basilic

6,90€

TIRAMISU l’inoubliable

6,90€

IRISH COFFEE

7,90€